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吸引20%中国五星级酒店客源,迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯是如何炼成的?

作者:Iris 时间:2018-04-23 Tag:吸引20%中国五星级酒店客源,迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯是如何炼成的?

今年2月,位于三亚海棠湾的亚特兰蒂斯酒店盛大开业,随着这间超五星级酒店的揭幕,亚特兰蒂斯——这个来自中东的高端酒店品牌,正式进入中国市场。

 

 

三亚亚特兰蒂斯酒店

 

亚特兰蒂斯酒店以消失的亚特兰蒂斯大陆之谜为主题,首间位于迪拜棕榈岛的亚特兰蒂斯品牌酒店开业于2008年,三亚亚特兰蒂斯酒店则是该品牌于中国开幕的首家酒店。

 

此外,亚特兰蒂斯旗下还有两间尚处开发中的酒店项目:一是迪拜皇家亚特兰蒂斯度假酒店及公寓,二是夏威夷科奥利纳亚特兰蒂斯度假酒店。

 

成为地标级娱乐综合体

 

从已披露的现有及建设中的项目来看,亚特兰蒂斯旗下度假酒店均选址所属区域内的知名度假胜地,而亚特兰蒂斯也明确将自身定位为“在高端住宿核心产品基础上复合多样娱乐项目的娱乐综合体”。

 

 

迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店

 

迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店亚洲区销售总监Hugo先生,在接受商旅专家的专访中表示,比起单纯成为住宿和餐饮服务的载体,棕榈岛亚特兰蒂斯更希望向客人传递出“酒店即目的地”的理念。

 

棕榈岛亚特兰蒂斯是一个可玩性太强的酒店:中东最大的水世界冒险乐园、拥有65000只海洋生物的水族馆、米其林星级大厨坐镇的名厨餐厅,以及购物大道和顶级会议场所,客人可以尝试设计一次在酒店内三到五天的度假体验行程,在充足的时间中去探索各种可能性。

 

“中国的旅行者正在经历一轮新的消费升级,无论是团队游客还是商旅或自由行旅客,都有意愿去尝试更多深度体验的旅行产品,而这也恰巧是我们擅长的,旅行观念的转变为亚特兰蒂斯提供了更多市场机会。”频繁奔波于中国与亚洲市场的Hugo,显然观察到了中国旅行市场的新趋势,他和他的团队正在爆发中的中国出境旅游市场中快速抓取自己的潜在客源。

 

入住迪拜五星酒店的中国客人,20%在棕榈岛亚特兰蒂斯

 

开业于2008年的迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯是当地第一家综合性娱乐度假酒店,在酒店工作八年的Hugo,几乎全程见证了酒店中国游客的增长。

 

 

迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店亚洲区销售总监Hugo

 

“目前,中国市场在酒店全球客源地排名中升至第二位,仅次于英国。从历史数据看,入住迪拜五星级酒店的中国客人中,约20%的旅客选择了我们的酒店。”

 

纵观棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的旅客构成就会发现,亚太市场为该酒店贡献了相当大比重的客源,而在其中,中国游客数量又处于绝对领先的位置。以2017年酒店销售情况来看,2017全年酒店接待了超过10万名中国入住旅客,新加坡、日本等亚洲客源地客人约8000-10000人,中国市场输送了几乎其它亚太国家10 倍的客源。显然,这样的成绩来自于多方合力的促成:

 

随着中国出境旅游市场的爆发及国家一带一路倡议的利好政策影响,迪拜旅游业也从中迎来了持续增长的中国游客,2016年11月起,迪拜正式对中国游客实行免签,更为迪拜旅游的高速增长注入一剂来自政策层面的催化剂。

 

政策之外,面对日益增长的市场需求,反应敏锐的各大航空公司也纷纷开通了从中国二线城市直飞迪拜的航线,如阿联酋航空从银川、郑州(继北京、广州和上海之后)直飞迪拜,四川航空于2016年底开通的成都直飞迪拜航线等。“二线城市也成为了我们未来将发力重点开发的潜力市场。”Hugo表示。

 

事实上,如Hugo上面提到的酒店市场战略重点的转移并不难理解。当一线市场逐渐走向成熟,趋于平缓的增长空间让这些寻求业绩持续增长的资源供给方将目光转向更多尚未被开发的新兴市场,此时,在签证与通航条件的优化中展现出出境游潜力二三线城市,无疑成为了海外旅游机构及相关资源供应方新的掘金场。

 

“迪拜旅游局正在不断加大在中国市场的营销推广力度,我们每年也会积极参与到旅游局的全年路演及业内洽谈中去,积极与中国领先的PCO及组团旅行社洽谈合作,面对短时间内极大的市场增量,迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店对中国市场的未来仍然充满更多期待。”

 

但另一方面,与持续增长的住店中国宾客数量形成对比的是,中国游客平均过夜量却并不高,目前,中国旅客的酒店平均停留时间约1.3间夜,这与大多数有度假旅行习惯的市场有很大差别,也是酒店需要着力提升的方向。

 

为商旅MICE团队提供强力支持

 

在当地高奢酒店遍地、竞争激烈的环境中,能够赢取五分之一的同等级中国客源,可以说是“非常社会了”。而在这其中,酒店年接待中国MICE客源则占到了10%-20%的比例,成为了其稳定优质的市场。

 

Hugo的印象中,2012年之前,选择迪拜为MICE旅游目的地的团队数量并不多,市面上常见的也多为几十人的小规模团队,2012年后逐渐有大型团队出现在迪拜开展会奖旅游。随着越来越多中国超大型MICE团队前往迪拜,棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的优势得以突显。

 

在硬件设施方面,1539间客房总量居于迪拜度假酒店首位,足够的客房供应量有能力接待大型会奖团队;总面积5600平方米的会议活动空间更,其中大宴会厅面积超过2000平方米,都为MICE团队不同规模和主题的活动提供了更多想象空间。

 

“针对不同形式的会议与活动,酒店能够提供各类专用场地支持。比如适合于Gala dinner和婚礼的海边宴会,容纳上千人的会议场地,甚至,我们水深12米的大型水族馆,也能够向企业等活动主办方开放,举办容纳数百人的个性化定制活动。”

 

在接待和服务方面,棕榈岛亚特兰蒂斯专业的会议操作团队会与MICE及活动主办方完成全程对接。更大的优势在于,酒店超过3000名员工中,就有近100名使用中文的员工,他们被分配在前台接待、餐饮、宴会及客房等几乎所有部门,在相关签证政策开放后,酒店计划将该类员工数量扩充至110名。中国员工的加入,保证了与中国MICE团队从前期预订到会议活动沟通、入住、餐饮安排等全程无障碍沟通。

 

魔鬼往往藏身于细节处。每一次细碎繁琐的沟通不畅都会成为客户心中暗暗减分的行为。“大型MICE团队操作难度往往很大,全程涉及的服务支持及临时变化很多,这时候,在境外如果有直接可以与团队进行中文对话的服务人员就显得特别重要,花在信息传递及决策调整方面的时间明显缩短很多。”Hugo如是说。

 

在中文服务之外,酒店还为更好地服务中国客人做出了很多尝试,比如在大堂设置中文驿站“Ni Hao Center,为游客提供酒店资讯、规划酒店内丰富的活动。对于会议与活动团队,为了照顾到所有参会者就餐需求,酒店23间餐厅及酒吧供应全球风味饮食,其中,酒店的中餐厅元餐厅、亚洲菜系的餐厅Asia Republic,以及亚洲自助餐厅SAFFRON均能满足客人在异国的中餐需求。

 

此外,相比绝大多数迪拜当地五星级酒店,亚特兰蒂斯的运营策略更加灵活,“我们会根据实时变动的市场,以周为单位进行定价策略的内部讨论。此外,作为酒店重要的创收部门,水世界冒险乐园、海豚湾、餐饮部门等也会在周中召开会议,复盘酒店日常事务并商讨产品定价调整。”

 

为了向中国的MICE团队推广酒店的服务设施及优惠政策,Hugo和他的团队在B端与C端同时发力:一方面,与国内大型旅游批发商建立了长期而紧密的合作关系,既保证了酒店稳定的销量,也借助这些核心合作伙伴的资源优势及行业影响力实现了产品在中国市场的营销推广;另一方面,持续加码针对中国市场的营销投入,如与国内大火的电影及真人秀节目等进行合作,将酒店品牌与度假娱乐资源直接推向C端消费者。

 

得益于酒店设计分为东西两座塔楼,东塔与水上乐园等休闲场所联通,西塔则直通会议中心,能够为有入住和活动需求的团队集中统一安排。Hugo还和我们特别介绍了酒店的客房设置,目前,棕榈岛亚特兰蒂斯酒店拥有超过400间双大床房,47平米的客房中放置两张2米*1.5米的大床,中间被宽走道相隔,与绝大多数同等级酒店相比,两人入住同样非常舒适。

 

为了保持酒店活力,持续给旅客带去新鲜感,酒店自2017年7月起正式启动全面的翻新改造工作,预计将于2019年完成。此次翻修的重点集中在客房粉刷、家具、内饰及地毯的更新,以及楼层内饰的更换,翻新完成后客房整体风格将有所改变。为了将翻新工作对入住客人的影响降至最低,酒店采取整层翻修,上下两层客房停售的方式进行。

 

围绕海洋主题,亚特兰蒂斯酒店拓展了设施配置与业务覆盖的维度,在不断变化的市场环境中,明确定位并配合灵活的运营策略及强势的市场拓展圈取客户群体,并实现品牌化输出。未来,我们也将持续关注。