左移 右移

绽放万豪睿智

作者: 时间:2014-05-19 Tag:绽放万豪睿智

专访(左起)北京万豪酒店总经理 彭庄声

北京富力万丽酒店总经理 潘小莺

北京海航大厦万豪酒店总经理 王东


        中国一直是万豪国际集团近些年发展的首要市场,培养人才则是在中国发展的重要课题。万豪国际集团作为酒店服务行业领先品牌,被全美女性经理人协会评选为全美女性经理人十佳雇主之一。今年也是万豪国际集团第十五次获此殊荣。

 

        在北京,也有三位杰出的女性和万豪国际集团一起成长,并担当着酒店总经理的重任。她们是来自北京富力万丽酒店的总经理潘小莺女士,北京万豪酒店总经理彭庄声女士和新任命为北京海航大厦万豪酒店总经理的王东女士。

 

        有着文学学位的潘小莺女士,从一名管理培训师开始,一路下来都与万豪国际集团一起成长。到今年已经19 个年头,在这19 年里分别于北京、上海、沈阳、武汉以及昆明等不同城市工作过,也曾经在2009 年因为出色的表现被选中参加新加坡康奈尔大学的总经理的培训课程。在经历多年的酒店管理生涯后,潘总有自己的一套管理哲学,“追求卓越”一直是她的工作和管理的理念。在她看来:“成功是没有终点的。一个高效能的团队是成功的重要要素。”

 

        彭庄声女士服务于万豪国际集团15 年,于1999 年加入万豪国际集团环球销售北京办事处,开始了她的万豪之旅负责万豪集团中国区的销售工作;2008 年加入北京人济万怡酒店,成功开业了崭新品牌定位的中国区旗舰万怡酒店;2010年作为北京万豪酒店市场销售总监以其卓越的领导力获得了万豪亚太区特别成就奖领导奖;2011年升任北京万豪行政公寓总经理成功的打造了万豪的又一个酒店式公寓。2013 年底,彭总带着对事业的执着和坚持以总经理的身份重回北京万豪酒店,她坚信:“企业的成功是靠团队,而不是靠个人。合作是一切团队繁荣的根本。”

 

        在万豪国际集团工作17 年的王东女士,拥有丰富的酒店管理经验和财务管理背景。曾作为万豪集团第一位本地化的财务总监,获得诸多领导力和专业奖项。因其优越的表现及管理潜质,成功转型经营管理,并被万豪国际正式任命为其酒店总经理。王东女士的管理理念是有寓意的两个字“平衡”,“水与火并非不可相容,只要我们能平衡两者之间的特点、发挥两者的优势,才是更高层次的极致。”王东女士说道。

 

        万豪国际集团中国北方区副总裁麦伟森先生说:“她们三个人来自不同的领域,性格也截然不同,却同因为她们的专业度最终与万豪国际一起成长,直至今日都有自己的一片天。”

 

        一直以来,在中国的国际品牌五星级酒店似乎有个大家习以为常的行业现象——总经理大都是外籍背景。而万豪集团三位女总经理的出现,让我们眼前一亮。做酒店运营出身的潘小莺则表示万豪集团对酒店管理的专业度使其培养出来的职业经理人,不论本土还是国际,都被打上了“万豪标准”的印记。彭庄声列举说:“2013 年中国国际入境旅游的人数为1.29 亿人,而国内旅游人数则达到32.6 亿人,国家旅游局提供的这一组数据给了我们很明确的信号,国内客人的比例将会逐步加大。”王东补充道,“做管理很关键的一点在于合作,不论是对我们的客人还是合作伙伴,

 

        只要用心了解对方的文化背景,会让双方合作更为融洽。”作为国际品牌酒店的女性总经理,提到与大多数男性总经理的区别时,彭庄声笑着说,有人形容我们女性经理人是魔鬼,因为我们很“挑剔”,尤其关注细节。但作为酒店,细节恰恰是客人从感受上最易察觉的。潘小莺补充说道,现在的大环境下,酒店的竞争一定要回归本质,那就是服务和品质。王东则认为女性管理者让客人更容易有亲近感,当女性处理琐事也会比较有耐心。男性和女性看待问题的角度切入点不一样,但它并不会改变酒店的管理方向。

 

        谈到各自酒店的特点,三位总经理都侃侃而谈:

 

北京海航大厦万豪酒店

        北京海航大厦万豪酒店邻近燕莎中央商业区、第三使馆区、国际会议中心及全国农业展览馆,得天独厚的地理优势对会议客人具有相当高的吸引力。灵活多变的会议场所及活动空间面积超过1600 平方米,包括个多功能厅及一个可分隔成处独立空间的840 平方米无柱式宴会厅。专业的会议设备和高质的视听效果将带给您完美体验。户外花园阳光房为您打造完美璀璨的婚宴!王东强调,酒店开业年运作成熟,她要求团队把最优资源有效的调动起来,全体员工上下一心相互协调,共同努力为企业公司提供优质的服务,让客人可以感受万豪的非凡待客之道。

 

北京富力万丽酒店

        北京富力万丽酒店的宴会设施超过2300 平米,最大的宴会厅有1344 平米,可容纳超过1000 人。“万丽这个品牌是一个生活品味品牌,所以我们无论是住宿还是会议都希望提供给个人一种趣意、地道、独特的体验。譬如我们有多种多样的主题茶歇,我们可以帮我们的客人安排本地的特色体验,还可以根据客人的需求打造生活原音活动等,另外我们也有专业的国际化的厨师团队,可以提供中西地道美食体验。总而言之,就是打造别具一格的体验让与会的客人记住我们,并成为我们的回头客人。”潘小莺如是介绍。

 

北京万豪酒店

        北京万豪酒店位于北京建国门地带,毗邻近700 年历史的明城墙遗址,拥有649 间客房,总计近4000 平方米的宴会与会议场地。作为MICE 酒店,屡获殊荣:2011 年和2012 年连续两年获得中国旅游会议产业奖最佳会议体验奖及最佳绿色会议酒店奖,2013 年被中国商旅专刊评为最佳会议酒店奖;今年月又获得了中国旅游会议产业奖授予的最佳婚宴服务奖。彭总说道“客房数量多、会议设施齐全、地理位置优越等条件都让北京万豪酒店在商务会议市场的竞争力十分突出。同时,酒店培养和拥有了一批优秀的、有经验的稳定的会议服务团队,这保证了会议服务的质量。”