专访|低调的东方品牌,香格里拉的待客之道

Iris
2019-06-14 15:29
上周,香格里拉集团2019年全国巡展走入北京,这样每年一届的全国巡展也是香格里拉集团层面全年规模最大的销售活动,70多家酒店在集团的带领下分别走进上海、北京、广州和成都4座城市与大客户沟通新一年政策并达成合作意向,值得关注的是,受到中国出境游市场的持续增长,本次巡展中约三分之一的酒店来自海外。
 
香格里拉集团中国区销售高级副总裁Carol Chung钟慧珊女士
 
香格里拉集团中国区销售高级副总裁Carol Chung钟慧珊女士在巡展现场与《商旅专家》展开了一场对话,分享香格里拉集团2019年的市场拓展计划以及全新的商旅MICE产品。
 
今年3月底,香格里拉集团宣布与首钢集团签订首钢园区新酒店项目管理协议,随着合作的官宣,北京酒店市场也正式迎来了第六家香格里拉集团旗下酒店项目。据了解,该项目预计将于2021年底开幕,以保证能够为即将到来的2022年北京冬奥会提供服务。
 
北京首钢园香格里拉酒店项目
 
此外,香格里拉集团今年还将有数个酒店项目陆续揭幕,如苏州园区香格里拉大酒店、舟山香格里拉大酒店和巴厘岛香格里拉努沙杜瓦度假酒店等在建项目均有望年内开业。
 
香格里拉集团在MICE活动服务领域有着稳定良好的表现,“2019年,我们会继续为MICE客人提供丰厚的礼遇,最为直接的就是给予客户3%的即时回馈以及贵宾金环会会宴奖励等级提升。”根据Carol女士的介绍,凡是在香格里拉集团旗下酒店举办MICE活动的客 户,均可在活动结束后享有总订单3%的金额回馈,这一折扣可被用于未来会议活动的消费抵扣,“回馈不仅仅局限于同一家酒店,在香格里拉集团旗下任何一家酒店均可通兑无阻。值得骄傲的是,目前,只有香格里拉集团能够给到会议及活动主办方这一便利政策。”
 
在宴会场地消费之外,香格里拉集团的CATERING OFFER优惠计划则适用于商务和社交宴会的用餐需求——这类活动不一定产生客房的预订,但餐饮消费或多或少是活动举办者的需求之一,在该计划下,客户同样可以享受到3%的消费折扣以及宴会奖励等级的提升。MICE客人可以通过酒店集团的官网等自营渠道了解到最新的产品信息和推广动态。
 
作为一家纯东方基因的国际酒店集团,香格里拉集团尤其受到中国以及亚洲旅客的喜爱,Carol也分享了集团在中国市场的更多拓展计划:“我们很高兴能够成为许多城市开业的第一家高端酒店,而面对中国的二、三线城市,香格里拉集团也已经有了进一步的拓展规划,更多新的酒店项目将在未来与大家见面。”
 
现阶段,香格里拉集团在中国的市场拓展主要从两方面展开:一是进入全新的城市,二是在原有项目基础上做二次开发。对此,Carol以福州香格里拉二期开发的商业综合体为例加以说明。在福州香格里拉的二期开发项目中,商场、写字楼等业态被加入原本的酒店项目,用商业综合体去承载更多使用和消费场景。这样的转变与中国的商务旅行市场发展趋势同步进行,通过多元化策略的应用,香格里拉集团得以将自身的专业管理和服务水准向更广的范围延伸,该改造项目预计将于2022开业。
 
而在新开酒店方面,香格里拉集团也在热烈拥抱当前热烈的科技浪潮。“我们很荣幸成为首家与腾讯和微信合作的国际酒店集团,完成相关系统对接后,旅客入住香格里拉集团旗下的酒店将能够使用微信进行押金支付,入住手续的办理将更为顺畅。”据Carol介绍,微信押金支付功能将根据系统对接进度于各酒店陆续开通。在此之外,两家行业领先的公司还将探索更深度的合作,将腾讯的技术产品应用于酒店服务、运营等各个层面,提升酒店运营效率以及旅客入住全流程体验。
 
腾讯与香格里拉集团签署战略协议
 
与国内的头部互联网公司达成合作之外,香格里拉集团也对自有渠道进行了焕新升级,“去年我们发布了全新手机移动应用程序并对中文官网进行了全面升级,未来还将开通微信预订通道,种种改变均建立在集团对中国客户新的消费习惯之上。”从目前的市场表现来看,Carol表示,“虽然具体数据不便透露,但新的移动App和原有渠道的升级工程对产品直订量的提升产生了巨大价值。”
 
Carol也强调,直订渠道的强化并不意味着酒店集团与OTA合作伙伴的对峙。“相反,我们与飞猪、携程等中国OTA伙伴都有着非常良好的互动与紧密合作关系。去年双十一期间,飞猪平台的香格里拉旗舰店就推出了平台间的会员合作,让酒店集团的会员与飞猪平台会员在积分积累与兑换方面享有更多增值权益。”香格里拉集团认为,预订渠道的扩充是遵循用户需求导向自然产生的结果,自有渠道的拓展毋庸置疑是集团的战略重点,但酒店也会在二者(直订与第三方平台)之间做好平衡。
 
“不管客户来自哪个预订渠道,提供无差别高品质的服务则是酒店的核心任务。”在Carol看来,每一个酒店集团与自己的忠诚会员之间都形成了一种默契的双向选择,这种默契来自于双方对品牌调性、经营理念、生活观的高度一致。
 
北京新国贸饭店豪华套房
 
以香格里拉集团旗下的Hotel Jen今旅品牌为例,这是一个色彩强烈的品牌——年轻、灵动、活力、社交、效率等等标签,帮助品牌成功吸引了新一代旅客的关注;而对于那些追求可持续发展理念的会议客人,香格里拉集团旗下任何一家酒店都能够以更少的塑料制品使用、经由MSC海洋管理委员会认证的可持续海产品菜单等解决方案与客户一同为“绿色会议”尽一份力。
 
在Carol的分享中我们似乎可以看到,这家行事低调的酒店集团似乎有着东方人不善言辞的含蓄,却又在种种细节之处给人带来惊喜。“感谢大家对香格里拉品牌的喜爱和支持,未来我们将陆续和大家分享新的好消息和更多有趣的变化。”


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